Da Ottobre 2022 a Marzo 2023, sei chef internazionali di JRE-Jeunes Restaurateurs saranno ospiti a Le Terre Gourmet Restaurant.
Insieme all’Executive Chef Enzo Pettè daranno vita a sei cene esclusive a quattro mani alla scoperta di sapori inediti ed ecosostenibili del territorio.
Da Ottobre 2022 a Marzo 2023, sei chef internazionali di JRE-Jeunes Restaurateurs saranno ospiti a Le Terre Gourmet Restaurant.
Insieme all’Executive Chef Enzo Pettè daranno vita a sei cene esclusive a quattro mani alla scoperta di sapori inediti ed ecosostenibili del territorio.
Cena Stellata 14 Marzo
Il nostro Executive Chef Enzo Pettè e lo Chef Internazionale dell’Associazione JRE Antoine Guilmot del Ristorante Nowa (Belgio) vi attendono per concludere il percorso culinario in omaggio a Bergamo e Brescia Capitale della Cultura 2023. Un menù particolare dedicato al territorio di Bergamo dove la primavera e i suoi frutti saranno protagonisti.
Serata in collaborazione con JRE-Jeunes Restaurateurs.
Gli Appuntamenti delle Cene Stellate
Ogni mese, da Ottobre 2022 fino a Marzo 2023, l’Executive Chef Enzo Pettè ospiterà nella sua cucina uno Chef Internazionale di JRE-Jeunes Restaurateurs:
- 10 Ottobre Werner Croymans, del Ristorante Somm – Paesi Bassi
- 8 Novembre Rob Krawczyk, del Ristorante Chestnut – Irlanda
- 5 Dicembre Borja Marrero Vazquez, del Ristorante Muxgo – Spagna
- 23 Gennaio Grégory Doucey del Ristorante In-Fine – Francia
- 16 Febbraio Saša Began del Ristorante Foša – Croazia
- 14 Marzo Antoine Guilmot del Ristorante Nowa – Belgio
I posti sono limitati, assicuratevi subito la vostra esperienza gourmet.
Menu a 5 portate vini inclusi 110€, prenotazione con caparra 30€ per persona
I Menu Degustazione firmati JRE
Ogni serata vi condurrà alla scoperta di un menu unico creato a quattro mani, caratterizzato da una visione sostenibile della cucina e dagli ingredienti locali delle terre di Bergamo e Brescia: un omaggio alla Capitale Italiana della Cultura 2023. 6 Chef Internazionali dell’associazione JRE insieme ad Enzo Pettè interpreteranno in maniera mai vista i frutti della nostra terra in menù esclusivi di 5 portate.
Tariffa per persona 110€ vini compresi.
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